Carpaccio Met Pestodressing

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Buffet Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten: 100 gram gemengde sla, 2 kleine venkelknollen, in dunne plakken, 250-300 gram heel dun gesneden ossenhaas, 50 gram pijnboompitten, 4 el. pesto (liefst zelfgemaakt), 2 tl. balsamicoazijn, 3-4 el. olijfolie, zout, peper, 150 gram geschaafde parmezaanse kaas Voorbereiding: Bereidingswijze: Meng de sla heel luchtig met de venkel en ossenhaas. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin en strooi ze over de carpaccio. Meng voor de dressing de pesto met de azijn en olie. Breng op smaak met zout en peper. Druppel de dressing over de carpaccio. Garneer met de parmezaanse kaas. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken